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제목 글로벌한식조리과 2020 한식교육기관 지원사업 선정
작성자 미디어센터
구분 글로벌한식조리과
내용

수원과학대학교 글로벌한식조리과가 2020 한식교육기관 지원사업에 선정되었다.

 

    

한식진흥원이 주관하는 이 사업은 한식교육 다각화 및 전문기능강화를 위해 한식분야에 취창업을 희망하는 전문인력 육성 프로그램 운영을 지원하는 사업이다. 이번 교육은 아시아 Top 50 베스트 여성 셰프에 선정된 한식공간조희숙셰프를 비롯하여 모던 한식 레스토랑 의 노영희 오너셰프 등 우수 쉐프들이 참여하여 진행하게 되어 더욱 기대가 크다. 프로그램에는 재외공관, 호텔 등의 국내 및 해외 취업준비 프로그램과 장발효 관련 프로그램 등이 운영될 예정에 있으며 경진대회 등도 진행할 예정이다.

수원과학대학교 글로벌한식조리과는 2012년 농림축산식품부 지정 한식특성화학교로 선정되어 다양한 사업을 수행하며 한식의 세계화에 기여해 오고 있다. 여러 요리경연대회에서 대상, 금상 등을 수상하였으며 교내에서도 창업동아리 학생들을 중심으로 한식 S카페, 지져스 푸드트럭 등을 운영하며 활발한 활동을 하고 있다.

 

 

 

 

등록일 17-05-2020 조회수 195

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